All posts tagged "Pizza"
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12.9KGastronomiaDa farinha à fatia, como fazer a melhor pizza
Chef Claudia Genaro ensina o ‘pulo do gato’. Crocância na borda, molho equilibrado, cobertura bem distribuída e massa no ponto ideal. Fazer...
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1.1KGastronomiaBráz, 1900 e La Braciera estão entre as melhores redes de pizzarias do mundo
Três pizzarias brasileiras se destacaram no ranking das 50 Top World Artisan Pizza Chains. Três pizzarias brasileiras se destacaram no ranking das...
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792Responsabilidade SocialACESA Capuava promove edição da Pizza D’Ajuda
Com a participação de voluntários, pizzas nos sabores de mussarela e calabresa podem ser reservadas até o dia 25 de setembro. A...
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1.1KGastronomiaCURITIBA: A origem da pizza margherita e sua relação com as cores da bandeira da ITÁLIA
Da homenagem à realeza para o coração do mundo todo. A pizza margherita, um dos sabores mais consagrados da culinária, tem sido...
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1.7KGastronomiaVolte às origens neste Dia da Pizza
Por Prazeres da Mesa Celebrada em 10 de julho, a pizza tem diversas versões pelo mundo, com destaque para a napolitana, que...
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1.5KResponsabilidade SocialFenearte recebe primeira pizzaria do mundo com jovens com síndrome de Down
O projeto Pizza Maker & Down, idealizado pela chef Erilene Monteiro, participa da Fenearte, de 6 a 17 de julho, com a...
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Gastronomia
Pizza à brasileira: a história de como a receita italiana conquistou o país
Especialista em gastronomia, Flávia G. Pinho lança obra sobre a popularização do requisitado prato europeu no Brasil. Estica daqui, puxa dali. Uma...
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3.5KEconomia“Índice Mozarela” compara preço da pizza e revela desigualdade em SÃO PAULO; veja quanto custa no seu bairro
Levantamento inspirado no Índice Big Mac, da revista ‘The Economist’, retrata desigualdade no município. Por Rodolfo Ribeiro e Ricardo Mendonça / FATEC-SEBRAE...
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2.5KEconomiaQuarentena Coronavírus – O seu Delivery está Preparado?
Desde que foram confirmados os primeiros casos do coronavírus no Brasil alguns estados estão tomando medidas para conter a disseminação do vírus....
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2.6KResponsabilidade SocialVALINHOS: Pizza d’Ajuda ACESA resgata tradição dos voluntários
Compras podem ser feitas até sexta-feira, dia 25, e a renda será revertida para a entidade. Ao realizar mais uma edição da...